Unterricht Biologie 2018 / 439, 42. Jg. : Welternährung

Krawczyk, Stefanie [Red.], 2018
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Medienart Zeitschrift
ISBN 0341-5260
Systematik ZB - Zeitschrift Biologie
Schlagworte Kulturpflanzen, Insekten, Biologieunterricht, Welternährung, Überfischung, Antibiotikaresistenz, alternative Proteinquellen, Fleischverzehr, Food Chair
Verlag Friedrich
Ort Seelze
Jahr 2018
Umfang 49 S.
Altersbeschränkung keine
Heft 09
Jahrgang 42
Zählung 2018 / 439, 42. Jg.
Verfasserangabe Stefanie [Red.] Krawczyk
Sprache deutsch
Unselbstständige Werke 02 Kremer, Kerstin & Durchgraf, Lara & Schwanewedel, - Ernährt die Erde uns alle? Unterricht über globale Herausforderungen handlungswirksam gestalten
12 Fiebelkorn, Florian & Puchert, Nils - Aufgetischt: Mehlwurm statt Rindfleisch. Insekten als alternative Proteinquelle bewerten
17 Rodemer, Marc - Wilde Verwandte - Retter unserer Kulturpflanzen? Die Potenziale der Pflanzenzucht im Kontext der Ernährungssicherheit erläutern
22 Trauschke, Mathias - Fleischverzehr auf dem Prüfstand. Nahrungsmittelproduktion energetisch analysieren
27 Kapitza, Martina u.a. - Wie gelangen antibiotikaresistente Keime in einen Badesee?
34 Wolfrum, Angelika & Remmele, Martin - "Food Chair" - globale Verteilung endlich verständlich!
38 Klemmstein, Wolfgang - Versteckte Potenzen
41 Klemmstein, Wolfgang - Überfischung und Nachhaltigkeit
44 Bruckermann, Till - Interaktive Whiteboards. Worauf es beim Einsatz im Biologieunterricht ankommt

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