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ZN
Unt
Unterricht Chemie 3 / 2002, 13. Jg : Lebensmittel. Trends und Entwicklungen
Schmidkunz, Prof. Dr. Heinz [Hrsg], 2002| Verfügbar |
Ja (1)
 |
| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Zeitschrift |
| ISBN | 0946-2139 |
| Systematik | ZN - Zeitschrift Naturwissenschaften |
| Schlagworte | Chemie, Lebensmittel, Ketchup, Gelatine, Lebensmittelzusatzstoffe |
| Verlag | Friedrich |
| Ort | Seelze |
| Jahr | 2002 |
| Umfang | 53 S. |
| Altersbeschränkung | keine |
| Heft | 69 |
| Jahrgang | 13 |
| Zählung | 3 / 2002, 13. Jg. |
| Sprache | deutsch |
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